Como buen introvertido me siento más cómodo tomando decisiones importantes junto con alguien más. Haciendo memoria, los mayores logros de mi vida han sido al lado de alguna persona que admiro en mi vida. No solo estoy en paz con eso, sino que estoy seguro de que lo mejor aún está por venir.
Cerca a esta fecha, en el 2022, hablé con Pablo de unas 'ideas'. Al igual que muchas personas que conozco, por mucho tiempo quise tener algo propio, la idea en mi cabeza iba y venía.
'Es como saber el número que va a salir en la lotería y no comprarlo'. No hay mérito en saber, si no se ejecuta. Lo que me ha dejado 20 años de trabajar en tecnología y negocios.
Vuelvo a la historia. Esta vez era diferente, no solo estaba compartiendo la idea (y emocionado), sino que lo conté buscando un 'ok hagámoslo'.
Pablo y yo tenemos muchas cosas en común; y una de la más importantes es cuanto valoramos las experiencias. Una buena comida, un buen trago, un buen lugar con un buen servicio, es más que suficiente para volver al lugar, aun pagando un poco más que en otros lugares, 'la experiencia lo vale' nos decimos.
Muchas veces, inclusive en los lugares que más nos gustan, algo pasaba. Detalles muy sutiles que para la mayoría son 'normales'. Buscar hacer contacto visual o señas a un mesero para que llegue a la mesa, un menú físico sin fotos, un menú digital en PDF en un drive de Google, levantarse para pagar en la caja porque 'es más rápido'... (para mí estas situaciones generan una desconexión en la experiencia del cliente, pero si ustedes me dejan, hablo más de esto en el siguiente post)... y así puedo seguir con acciones que vemos normales... normales? Como cuando salir a pedir un taxi era normal, usar el servicio express de unos pocos restaurantes, pagar en efectivo... todas estas situaciones eran normales, hasta que dejaron de serlo. Hoy no imaginamos volviendo a esa normalidad para perder las facilidades que tenemos a la mano que hacen que la experiencia sea más sencilla, más rápida y con más control para el cliente. Lo que quiero, como quiero, cuando quiero.
'Pablo, ¿y si ayudamos a arreglar esto en restaurantes (bares, cines, hoteles)?'
Técnicamente hablando ya existe todo lo que se necesita. Estamos muy acostumbrados a ver un menú, ordenar y pagar en apps para recibir en la casa... y mejor aún, grandes cadenas de comida (por ej. McDonald's) ya lo tienen desde una app y pantallas táctiles.
El reto es hacerlo accesible para cualquier comercio. Y que no desechen lo que hoy tienen y ni que tengan que volverse 100% digital... no es la idea, no es la intención.
Así como hoy en la mayoría de restaurantes podemos pagar en efectivo, tarjeta e inclusive otros medios de pago (sinpe, celular, reloj, QR, etc), lo que buscamos es darle al cliente la experiencia que el cliente quiere.
'Pablo y ¿cómo lo llamamos?'
Después de unos días y de un desfile de nombres (algunos bastante malos) ...
'¿Qué tal Balí? Hambre en cabécar'
Algo se encendió en los dos, el nombre hizo clic y yo creo que muy en el fondo la palabra 'hambre' cerraba con ideas/intenciones que significan mucho para nosotros... como el aporte social (si, queremos una fundación Balí) y la famosa frase de Steve Jobs 'stay foolish, stay hungry'.
'Hola mundo, Balí'
Autor: Estefanía Alvarado
